Apakah Diet Pemakanan Gladiator?

1,393

https://bit.ky/kombowww

Umum mengetahui Gladiator yang wujud semasa zaman Rom merupakan antara mereka yang gagah perkasa. Ada yang beranggapan mereka mempunyai diet makanan seperti daging yang banyak terutama sumber protein

Tabiat pemakanan Gladiators Rom kebanyakannya adalah sumber makanan vegetarian dan minum khas selepas latihan sebagai tonik. Ini adalah penemuan penyiasatan antropologi yang dilakukan pada tulang pahlawan yang dijumpai semasa penggalian di kota kuno Ephesos.

Sumber sejarah melaporkan bahawa gladiator mempunyai diet mereka sendiri. Ini terdiri daripada kacang dan bijirin. Laporan kontemporari merujuk kepada mereka sebagai “hordearii” (“pemakan barli”).

Dalam satu kajian oleh Jabatan Perubatan Forensik di MedUni Vienna dengan kerjasama Jabatan Antropologi di Institut Perubatan Forensik di Universiti Bern, daripada tulang yang telah diperiksa daripada pemakaman gladiator yang ditemui pada tahun 1993 yang bermula pada ke-2 atau ke-3 abad SM di bandar Ephesos ketika itu (sekarang di Turki moden). Pada masa itu, Ephesos adalah ibu kota wilayah Rom di Asia dan mempunyai lebih daripada 200,000 penduduk.

Dengan menggunakan spektroskopi, nisbah isotop stabil (karbon, nitrogen dan sulfur) yang diselidiki dalam kolagen tulang, adalah bersamaan dengan nisbah strontium ke kalsium dalam mineral tulang.

Hasilnya menunjukkan bahawa gladiator kebanyakannya makan makanan vegetarian. Tidak ada perbezaan dari segi pemakanan dari “penduduk biasa” tempatan masa itu.

Makanan terdiri daripada makanan bijirin. Perkataan “pemakan barli” berkaitan dengan kes ini dengan fakta bahawa gladiators mungkin diberi butiran bijiin kualiti rendah.

Perbezaan antara gladiator dengan penduduk biasa adalah agak signifkan dan ianya dikira berdasarkan jumlah strontium yang diukur dalam tulang mereka. Ini membawa kepada kesimpulan bahawa gladiators mempunyai pengambilan mineral yang lebih tinggi dari sumber kalsium yang kaya dengan strontium.

Minuman khas yang dipetik dalam kesusasteraan mungkin benar-benar wujud. “Dirujuk sebagai ‘plan ashes’ atau abu tumbuhan, yang ternyata digunakan untuk menguatkan badan selepas melakukan senaman fizikal dan mempromosikan penyembuhan tulang yang lebih baik,” jelas ketua kajian Fabian Kanz dari Department of Forensic Medicine di MedUni Vienna. ”

Perkara yang serupa dengan apa yang kita lakukan hari ini – kita mengambil magnesium dan kalsium (contohnya satu tablet effervescent) oleh kerana latihan fizikal. Kalsium adalah penting untuk pembinaan tulang dan biasanya ada dalam produk susu.

Anda mungkin juga berminat

Ruangan komen telah ditutup.